Un lieu chargé d'histoire, un appel au calme et à la nature
Situé à quelques minutes du cœur de la cité médiévale de Saint-Flour, profitez d’un cadre unique pour votre déjeuner et votre dîner.
Sur notre terrasse panoramique ou dans notre salle chargée d’histoire, notre restaurant vous offre une parenthèse de calme et de goût
Des spécialités régionales qui varient au fil des saisons
C’est avec goût et maîtrise que notre Chef vous propose une cuisine du terroir. Travaillant avec des produits frais et régionaux, nos menus évoluent au fil des semaines et des saisons pour vous apporter qualité et fraîcheur.
Une cuisine simple, conviviale et familiale, dans un cadre unique et calme. Une parenthèse agréable lors de votre visite de notre belle cité ou pour un moment de retrouvaille en famille ou entre amis.
Réservez votre séjour
Les chambres, proches du centre-ville, offrent une vue magnifique sur la campagne environnante ou sur une cour intérieure répertoriée au patrimoine de France.